Recette Amuse-bouche de foie gras au chutney de cerise. Ingrédients (6 personnes) : 150 g de foie gras mi-cuit, 300 g de ...

Conçue pour une cuisine conviviale et saine, sans matière grasse, la plancha électrique présente bien des avantages. Il en ...

Recette Noix de saint-jacques au foie gras. Ingrédients (6 personnes) : 150 g de terrine de foie gras, 6 noix de ...

Envie d’une recette italienne qui claque en bouche ? La saltimbocca de Chef Max Mariola est l’option parfaite ! Avec son veau ...

Des boulettes de viande gratinées, fondantes et ultra gourmandes, prêtes à faire fondre toute la tablée ! Cette recette ...

Les œufs pochés, stars du brunch, sont aussi redoutés en cuisine. Peur de les rater ? Pas de panique, le chef étoilé Thibaut ...

Recette Canard farci rôti, grenaille, courge et chou. Ingrédients (4 personnes) : 1 petit canard d’environ 1 kg, 1 petit ...

Moisissure sur la nourriture : qui n’a jamais pensé à gratter le moisi pour sauver l’aliment ? Mais est-ce sans danger ? La ...

Recette Pamplemousse spritz. Ingrédients (2 personnes) : 1 pamplemousse bio, 10 cl de prosecco, 6 cl d’Aperol... - Découvrez ...

Recette Bar à l’unilatérale, gnocchis et truffe . Ingrédients (4 personnes) : 4 pavés de bar avec peau 200 g chacun, 3 ...

Recette Rôti de magret de canard sucré-salé. Ingrédients (4 personnes) : 2 magrets de canard, 2 patates douces, 2 petites ...

Depuis quelques années, le crémant et ses bulles séduisent de plus en plus de palais. Au moment des fêtes, il se pose même ...