昨年の表彰式の模様：右端審査委員長MICHIKOさん 続いて、昨年の総合1位~3位のメーカー 昨年は、千葉県のご当地調味料 「マッシュルームイチバン」がNO.1に！ 昨年のNO.1は、千葉県のご当地調味料「マッシュルームイチバン」に輝きました。受賞後 ...

ハンバーガーの日本一を決める大会「Japan Burger Championship 2023」で優勝したBurger Big Bang.

福岡県宗像市の清水陽介さん（４５）は、麦・大豆で耕うんと播種（はしゅ）を同時に行う省力技術を取り入れている。作業を適期に進めることで、小麦では最大で都府県平均の１・７倍の収量を確保する。水稲でも省力...

山梨県のＪＡ南アルプス市の中澤豊一組合長は、山梨経済連（現ＪＡ全農やまなし）に入職後、出向などで多職種を経験し、果樹以外にも野菜、畜産、米の営農の知識を身に付けた。「組合員と同じ目線で対等に話ができ ...

東京市場はまちまち。１０月は、週末の日柄が良く婚礼向けや気温の低下もあって洋花の引き合いが旺盛になる。ハロウィーン（３１日）でオレンジのバラやガーベラ、黒に近い色のダリアなどで引き強まる。産地切り替 ...

千葉県のＪＡいちかわは、広報誌「ＪＡいちかわ通信」の内容などを話し合う広報委員会の委員に、正組合員だけでなく准組合員も採用している。准組合員を「農業振興の応援団」として位置づけ、幅広い意見を聞き、広 ...

自民党総裁選の投開票が２７日に迫る中、各立候補者のうち、これまでの論戦を踏まえて最も農政を重視しているのは誰か、本紙「農家の特報班」が緊急アンケートをしたところ、最も多く挙がったのは石破茂元幹事長だった。次いで高市早苗経済安全保障担当相、林芳正官房長 ...

【石川】記録的豪雨に見舞われた石川県奥能登地方で２６日、支援活をする県の農林水産業ボランティアが活動を始めた。輪島市と珠洲市で、３カ所に１６人が派遣された。珠洲市では市内最長の若山川などが氾濫。下流 ...

自民党総裁選が決戦の日を迎えた。「参加することに意義がある」とは思っていないだろうが、大混戦を抜け出しテープを切るのは誰か▼政治とスポーツ、舞台は違うが勝敗はつきもの。パリ五輪で日本選手が残した言葉 ... 続きを読む ...

鳥獣害対策の専門家やメーカーでつくる野生動物対策技術研究会は１１月１、２の両日、新潟県長岡市で研究会を開く。「将来に向けた捕獲の体制整備」がテーマ。行政担当者などの参加を募る。初日は室内会場で、獣害 ...

「元気に食べるんだぞ」。子どもたちが、食品の生ごみとヤマダイミズアブ（アメリカミズアブ）の幼虫が入ったプラスチック製コップをのぞき込んだ。山形大学農学部（山形県鶴岡市）の佐藤智准教授は、ヤマダイミズ ...

農水省が、個人経営体の従業員について、社会保険や労働保険への加入義務化の検討を始めることが分かった。農業現場で働く雇用労働者の労働環境の改善を進める狙い。労働時間の上限や休日の確保についても規制を設 ...