Stále hledáte obměny tradiční přípravy kuřecího? Přichystejte si smažená kuřecí stehna s kostí a obalte je v trojobalu.
Opět se nám po roce blíží ten čas, kdy oblékneme zástěry, oprášíme staré recepty, vyhledáme vykrajovátka a formičky, pustíme ...
Smažený sýr je stálicí českých kuchyní, a to v jakékoliv podobě. Zkusili jste si ovšem někdy připravit toust, který chutná stejně ...
Mnoho z nás si nedokáže pravé Vánoce představit bez lineckého cukroví. To tradičně promazáváme kyselejší, sytě červenou ...
Lahodný francouzský dezert, známý jako obrácený koláč, vznikl prý omylem, získal si ale oblibu po celém světě. Není se čemu ...
Linecké těsto musí být jemné, tvárné a hladké. Po odležení se s ním velice dobře pracuje. Těsto tvoří hladká mouka, máslo, cukr a žloutky v daném poměru - pokud se v množství ingrediencí změní, změní ...
Mandle patří k nejoblíbenějším ořechům pro svou jemnou a nasládlou chuť, kterou využíváme do mnoha moučníků, vánoček, mazanců a vánočního cukroví. Prodávají se mleté, celé i sekané, půlené je však tře ...
Zázvorky jsou tradičním českým cukrovím, které téměř upadlo v zapomnění. Alespoň v menší míře se přeci jen stále na vánoční čas pečou. Upečte si je, jejich nezaměnitelná sladká chuť prolínající se se ...
Vepřové maso je v kuchyni univerzálním favoritem díky své šťavnatosti a snadné přípravě. Různé části masa nabízí rozmanité možnosti využití, od pečení přes grilování až po dušení. Každá technika přiná ...
Zelné či kapustové závitky se na talíři doma, v restauracích či jídelnách příliš často nevidí. Je to proto, že zavinutí masa do zelného listu je časově náročnější. Přitom ale nejde o nic, co by se ned ...
Pečená kačenka je oblíbenou pochoutkou obzvlášť při svátečních příležitostech. Aby se vaše pečínka rozplývala na jazyku, byla šťavnatá a plná chuti, je potřeba dodržet několik pravidel. A jaká to jsou ...