In vielen Küchen entsteht derzeit schon Weihnachtsgebäck. Zu den Klassikern gehören Zimtsterne. Die sind auch bei den Landfrauen im Kreis Ravensburg beliebt und wurden dort bereits kiloweise gebacken.

Diese festliche Schwarzwälder Glühwein-Kirschtorte ist ein echter Hingucker auf jedem weihnachtlichen Kaffeetisch!

Danach die Gelatine, den Zucker und das Kirschwasser auf 40 Grad erwärmen. Drei Esslöffel geschlagene Sahne unter die Masse rühren und danach die Mischung unter die restliche geschlagene Sahne ...

Natalie MacLean offers North America's most popular online wine and food pairing classes. She was named the World's Best Drinks Writer at the World Food Media Awards in Australia. Natalie has ...

Während der Wein im Mittelalter aufgrund seines Alkoholgehaltes auch gern aus medizinischen Gründen konsumiert wurde, gehört er heute zu den Genussmitteln. Vom ältesten Kulturgut sagt man ...

Für die Pistaziencrème, die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Mascarpone mit Pistazienpaste, Zucker, Zitronensaft, Kirschwasser und Bittermandel glatt rühren. Gelatine gut ausdrücken und in ...